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Château Poujeaux

Cru Bourgeois Exceptionnel, AOC Moulis en Médoc, Grand Vin de Bordeaux

Philippe Cuvelier et son fils Matthieu (déjà heureux propriétaires du Château Clos Fourtet - 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion) reprennent en main la destinée de ce joli cru de Moulis en Médoc. Tout en s’inscrivant dans la continuité, ils insufflent une énergie nouvelle et beaucoup d’ambition à la propriété : Chateau Poujeaux. Ils s’entourent des meilleurs et investissent efficacement dans l’appareil de production pour obtenir rapidement des progrès significatifs et hisser Château Poujeaux au sommet.

Histoire du Château Poujeaux

Château Poujeaux

Beau présage pour l’avenir, dès le moyen âge, Terre de Poujeaux est une Seigneurie dépendante de Latour Saint-Mambert, futur Château Latour... Au cours du XIX ème, le domaine produit ses premiers vins et prend sa réelle indépendance. Prospérité, successions et morcellement rythment la première moitié du XX ème jusqu’à ce que la Famille Theil ait la bonne idée de se pencher sur la propriété. Jean Theil, œuvre à la réunification du domaine et à sa renommée. Château Poujeaux devient prisé des connaisseurs : George Pompidou en raffole et le sert à l’Elysée ! Ses descendants héritent de son attachement au domaine et perpétuent l’esprit du Chateau Poujeaux.

Le Chai, Chateau Poujeaux

Techniques de vinification du Château Poujeaux

Chateau Poujeaux quel terroir ! Au cœur du médoc, près du cœur des hommes, un vin que l’on fini par connaître par cœur…. Un petit coin a part, unique, que je découvre et redécouvre jour après jour Château Poujeaux ce n’est pas seulement un vin, c’est plus que ça. Chateau Poujeaux est vraiment étonnant, détonnant même.

Les Vins : Château Poujeaux, la salle de Poujeaux, Haut de Poujeaux

En baies pleines. Cuves bois, ciment et inox de petite contenance pour vinification parcellaire. ELEVAGE du vin du Château Poujeaux, 12 mois en barrique de chêne français. (30 à 40 % de bois neuf tous les ans) ŒNOLOGUE CONSEIL Stéphane Derenoncourt du Château Poujeaux

Téléchargement, Château Poujeaux

Fiche technique Château Poujeaux
Etiquettes Château Poujeaux, la salle de Poujeaux, Haut de Poujeaux
Notes de Presse Château Poujeaux
Photos Château Poujeaux

Contact, Château Poujeaux

Château Poujeaux - 33480 Moulis en Médoc él. 00 33 (0)5 56 58 02 96 - Fax 00 33 (0)5 56 58 01 25 contact@chateau-poujeaux.com - www.chateau-poujeaux.com Site internet Château Poujeaux

by studio pomelo + studio milk - photographies anaka